椒盐面拖虾的做法
椒盐面拖虾的制作方法是什么》具体的是怎么制作的啊？很想了解一下，求解答
2015/2/3 16:42:41提问者：小艳 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：216
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材料基围虾，面粉，生粉，鸡蛋，水，盐，糖，孜然粉，白胡椒粉，黄酒，椒盐，沙拉油做法1.基围虾去头去肠线开背
2.面粉和生粉（1:1）混合
3.加入鸡蛋，水，孜然粉，盐，一点点糖，黄酒，白胡椒粉调成面糊
4.基围虾倒入面糊种挂糊上浆
5.沙拉油倒入油锅烧热，把基围虾放入锅中煎炸片刻
6.取出基围虾放置一边
7.锅中再次烧热油，将刚才的基围虾复炸一边
8.炸至酥脆的基围虾出锅前撒上椒盐，盛盘开吃
2015/2/3 16:43:06回答者：小艳
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用料主料基围虾适量辅料面粉适量鸡蛋1个调料色拉油适量食盐适量白糖适量孜然适量白胡椒适量黄酒适量椒盐适量水适量
椒盐面拖虾的做法1.基围虾去头去肠线开背
2.3.面粉和生粉（1:1）混合，加入鸡蛋，水，孜然粉，盐，一点点糖，黄酒，白胡椒粉调成面糊
4.基围虾倒入面糊种挂糊上浆
5.沙拉油倒入油锅烧热，把基围虾放入锅中煎炸片刻
6.取出基围虾放置一边
7.锅中再次烧热油，将刚才的基围虾复炸一边
8.炸至酥脆的基围虾出锅前撒上椒盐，盛盘开吃
2015/2/3 16:42:54回答者：小艳