营养功效

    1、冬季吃羊肉，是非常合适的。因为羊肉性温，能给人体带来热量。

    2、中医说它是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品，是一种良好的润肺、滋补强身食物。

    3、由于羊肉含有铁钙、铁质，高于猪、牛肉，所以吃羊肉对肺病、气管炎、和贫血、产后气血两虚及一切虚寒证为有益。秋冬时节，食用羊肉用于温补对身体大有裨益。

    根据文章的介绍，我们知道了椒盐羊排的制作方法是怎么样的，因为椒盐羊排这种食物的做法需要先将羊排进行煮一下再来炒，所以我们在制作椒盐炒羊排的时候，应该要注意一下了，不然我们制作出来的椒盐炒羊排是嚼不动的。