怎么做椒盐土豆

椒盐土豆的做法是蛇魔?怎么做会更好吃 啊?请教一下,知道的可以指教一下

2015/2/3 11:49:33提问者:小艳 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:201
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  • 用料  
    土豆1个
    洋葱半个

    椒盐粉
    孜然粉
    酱油

    椒盐土豆的做法  
    土豆和洋葱去皮洗净。土豆切小块,洋葱切段先将土豆下滚开水里煮几分钟,至刚开始变软即可捞出。锅里多放油,油热后下洋葱段小火微煎至出香味,下土豆块大火煸炒。加少许盐、椒盐粉、孜然粉、酱油翻炒一下,改小火,盖盖焖一会儿,至土豆熟透即可出锅小贴士
    土豆不好熟,所以要先水煮一会,不用煮太久,至软就可以。可以用勺子戳戳试试。 

    小火焖,油多放一些,避免煎糊了和粘锅
    2015/2/3 11:49:57回答者:小艳
  • 用料主料土豆适量调料椒盐适量植物油适量
    椒盐土豆的做法1.土豆盖上保鲜膜在微波炉中做熟。(时间视土豆大小,一般15-20分钟)
    2.做熟的土豆切成半厘米左右的片,然后在锅中用油煎成两面金黄色
    3.土豆煎好后倒入椒盐,晃动锅底让土豆均匀沾上调料即可出锅装盘
    2015/2/3 11:49:47回答者:小艳