用电饼铛怎么做美味鸡翅
用电饼铛怎么做美味鸡翅啊?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢
2015/1/21 14:35:19提问者:小班 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:160
我来回答:
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电饼铛烤鸡翅
如果你是一个人 又懒的出去吃 很简单 把鸡翅切几个小口 放盐姜沫 葱沫腌一会儿 (腌鸡翅的料依照自己口味 红酒也行 只要你爱吃都可以)
剩下的就更简单了 电饼铛开下面的开关 倒一点油 放进鸡翅 烤吧 觉得颜色浅用小勺浇一点鲜抽 (直接浇到鸡翅上 也可以腌的时候先放点鲜抽) 烤至金黄色就熟啦 吃老点或嫩点时间上自己掌握吧 至于鸡翅上放什么料就针对个人口味吧
我喜欢吃辣点 鸡翅就撒了很多辣椒面 拍出的效果可能不太好看 可味道确实很不错 外焦里嫩 喜欢吃的朋友们请试试吧
2015/1/21 14:35:40回答者:小班
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(1)
?? 原料:鸡翅一合,葱,姜,蒜,八角,花椒,桂皮,酱油,盐,糖,料酒,黑醋若干。
?? 制法:将鸡翅一个切成两块,放入大碗中,加上述调料腌制6-12小时,翻动1-2次。
?? 可以前一天晚上腌,第二天烤。
?? 然后把烤箱温度调到400-425F?用烤盘垫上铝箔,?
?? 烤18分钟,关掉电源再等1-2分钟取出。
?? 鸡的烤法大同小异。
?? (2)
?? 主料 鸡翅中若干,本文配料以8个为例
?? 辅料 蜂蜜1大匙
?? 调味料盐1/2小匙、黑胡椒粉1/2小匙、五香粉1/3小匙、味精1/3小匙、姜汁1小匙、生抽1大匙(或根
?? 据自己口味调制)
?? 做法 1、将鸡翅放入碗中,加入调味料,用筷拌匀
?? 2、将鸡翅有鸡皮面朝上,放入烧烤架上(不要放入盘中,以免烧烤时盘内存油)
?? 3、用烧烤档,烤23-24分钟即可,中间每隔5-6分钟将鸡翅拿出涂上蜂蜜
2015/1/21 14:35:29回答者:小班