泡菜五花肉的做法？
2015/1/20 15:46:35提问者：小敏 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：203
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材料
辣泡菜，五花肉，洋葱，红辣椒，青辣椒，生抽
做法
1.五花肉切簿片；辣泡菜带汁，这道菜的味道就靠它了，但也不要太多，否则会很咸
2.洋葱切片
3.红辣椒、青辣椒切片
4.锅中倒点底油，将五花肉放入小火煸炒
5.直至肉片出油微焦，加适量的生抽调味
6.将肉划至锅的一旁，倒入洋葱、青红辣椒翻炒
7.倒入辣泡菜翻炒，即可
2015/1/20 15:47:10回答者：小敏
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材料
五花肉，辣白菜，少许姜丝，少许味精
做法
1、五花肉洗净去皮切薄片，炒锅烧热（不放油哈），倒入五花肉片爆出油，看肉片表面有些黄，香味出来了，就下少许姜丝翻炒几下。
2、倒入切小块的辣白菜，一般不用加盐了，翻匀后加少许味精调味即可。
2015/1/20 15:46:49回答者：小敏