香脆鸡翅的制作材料：
    主料：鸡翅
    辅料：红萝卜（装饰用的）
    调料：盐，糖，鸡粉，生粉，酱油，吉士粉
    教您香脆鸡翅怎么做，如何做香脆鸡翅才好吃
    做法：
    1：鸡翅去骨（方便我女儿吃而尔），把肉的那一面反转，加盐，糖，鸡粉，生粉，酱油腌
    2：吉士粉调成糊状
    3：把鸡翅再反回原来的样子，沾吉士粉，下油锅炸至熟……

    煎鸡翅的腌制方法：
    主料：鸡翅。
    辅料：葱、姜、蒜。
    调料：盐、糖、料酒、酱油、醋、食用油。
    制作步骤：
    1、鸡翅中洗净后在内侧划开个口子。
    2、葱姜蒜切末备用。
    3、将鸡翅用盐、糖、料酒、酱油、醋、葱姜蒜腌制2小时。
    4、将腌制好的鸡翅控干水分。
    5、锅中做油，6成热时将鸡翅逐一下锅。
    6、煎至鸡翅表面发白后捞出。
    7、用铲子将粘连的鸡翅分开。
    8、二次将鸡翅下锅，煎至金黄色捞出鸡翅。
    提示：
    1、鸡翅一定要腌渍入味。
    2、注意控制油温，不要将鸡翅煎糊。