如何煎鸡翅
2015/1/20 14:40:49提问者：小班 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：202
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香煎鸡翅
材料
鸡翅中，面包糠，蛋液，面粉，生抽，料酒，姜，花椒，葱，盐，油
做法
1.鸡翅中洗净，用生抽、料酒、花椒、葱、姜、盐一起腌（放密封袋里比较方便来回抖抖），腌好后，取出鸡翅，均匀沾面粉，然后滚上蛋液，再滚匀面包糠。
2.平底锅放油小火煎熟即可。
2015/1/20 14:41:04回答者：小班
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沙茶酱煎鸡翅
材料
鸡翅，沙茶酱，生抽，糖适量，香油，葱花
做法
1.鸡翅用沙茶酱和生抽/香油/适量糖腌一小时或半天后小火煎熟。
2.起锅前放葱花。排骨也可以这样做。
2015/1/20 14:40:57回答者：小班