干煎鸡翅怎么做
请问干煎鸡翅怎么做啊？我买来的有鸡翅，但不知道怎么做好？求教
2015/1/20 14:38:12提问者：小班 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：165
我来回答:
-
材料：8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段
作法：除鸡翅外，所有材料混合成腌料。
鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。
腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。
炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚後，转小火再煮约半小时即可
2015/1/20 14:38:28回答者：小班
-
作料：姜末，葱花，八角，花生油适量，可乐一听，鸡翅半斤，白糖少许，酱油等
做法：将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味。
油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸之
适时翻动，待外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，炖之
待可乐几近熬尽，即可出锅，洒葱花若干，啃之
2015/1/20 14:38:20回答者：小班