蜜汁烤鸡翅怎么做好吃
我要做蜜汁烤鸡翅,请问需要什么原料?具体步骤是什么?谢谢
2015/1/20 14:26:55提问者:小班 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:163
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1.鸡翅洗净,用牙签在背面扎些许小孔以便入味
2.用料酒、酱油、少许盐将鸡翅腌制2小时以上
3.烤箱200度预热。在腌制好的鸡翅表面刷一层色拉油,用锡纸包裹住放烤箱上层烤10分钟取出;将李锦记蜜汁烤肉酱跟少许色拉油拌匀刷在鸡翅上,放入烤箱上层继续烤10分钟(不需要再包锡纸啦),中途翻面烤5分钟,再翻到正面烤5—10分钟,待鸡翅表面微微焦黄即可
2015/1/20 14:27:11回答者:小班
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做法:鸡翅中背部切2刀,放入大碗中;碗中依次放入:姜、料酒、胡椒粉、盐、生抽、老抽,用手抓匀,淹30分钟~1小时;另取1碗准备烤时刷的油:油+蜂蜜调匀;烤箱200度预热5分钟,鸡翅双面都刷上蜂蜜油,摆在烤网上,先烤10分钟,中间拿出翻面,再刷一层蜂蜜油,再入烤箱烤5分钟即可~
2015/1/20 14:27:06回答者:小班