卤水鸡翅的做法
如何做出既简单又好吃的卤水鸡翅啊？需要搭配什么调料？原料有哪些？
2015/1/19 16:16:06提问者：小班 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：179
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步骤
1.准备一份鸡翅尖洗净备用。
2.一份老卤水从冰箱中取出备用。
3.将卤水放入锅中，重新加入调料：食盐、花椒、麻椒、大茴、白糖和老抽。
4.将洗净的鸡翅尖倒入调好的卤水中。
5.电压力锅，选定鸡鸭2程序，定时15分钟，保压结束即可食用。
小贴士
按照出锅的情况来看，定时10分钟足够用。
2015/1/19 16:16:23回答者：小班
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主料鸡翅12只
配料姜2片
陈皮2瓣
八角2个
花椒粉适量
生抽适量
老抽适量
1鸡翅洗净沥干水。
2 将所有原料放入砂煲中，加入适量清水，煮至汁浓即可
2015/1/19 16:16:11回答者：小班