怎么做蜜汁鸡翅吃

请问怎么做蜜汁鸡翅吃?需要什么调料?步骤是什么?

2015/1/19 16:00:03提问者:小班 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:167
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  •     原料:
        鸡中翅500克、甜辣酱2大勺、蜂蜜1大勺
        做法:
        1.将2大勺甜辣酱与一大勺蜂蜜混合在一起制成调味汁。
        2.用牙签在鸡翅表面扎一些小孔,然后拌入到调好的酱汁中腌制一夜。
        3.用锡纸将鸡翅包裹好,放在炉子上中火两面各烤3分钟即可。也可以放在平锅上煎熟。
        材料:
        鸡翅2斤(7个),蒜1粒,蚝油2大匙,生抽1大匙,盐1/4茶匙,味淋2大匙,蜂蜜1大匙。
        刷面:
        蜂蜜2大匙+水1茶匙。
        做法:
        1. 鸡翅洗干净,在背部划几刀,以便入味。
        2. 蒜去皮,剁成茸。
        3. 鸡翅放入蒜茸和所有的腌料,拌匀,按摩一下。
        4. 装入保鲜袋,汁料也要倒入,放冰箱腌1天,中途按摩几次。
        5. 把鸡翅排放在烤架上。
        6. 烤箱预热400F/200C度,把鸡翅放入烤25分钟,刷上腌汁,翻面继续烤15分钟。
        7. 刷上蜂蜜水。
        8. 两面各烤10分钟上色即可。
    2015/1/19 16:00:16回答者:小班
  •     蜜汁鸡翅做法    1.鸡翅洗净,放入油,酱油,鸡精,耗油,姜片,咖哩粉或胡椒粉,腌制至少一个小时,我腌了一个下午;   2.用签到鸡翅串起,架在一个大碗上,(用来接鸡翅滴下来的油);
        3.放入微波炉,选烤鸡档,叮4分钟,拿出来,刷上蜜糖,翻一面放进去再叮4分钟,就出炉啦~~   好吃又容易做~~:)
    2015/1/19 16:00:10回答者:小班