蒜香鸡翅！
    原料：鸡翅、葱、蒜
    调料：盐、味精、酱油各少许
    做法：
    1、先将鸡翅从各各关节处剁开，能方便入味也方便吃。
    2、将葱切段，蒜切成沫（要多多的蒜喔！）
    3、将处理好的鸡翅放入盆里，再加入盐、味精、酱油（根据自己的口味加，本人喜欢在里面放一点糖，这样吃起来就会更好吃！嘻嘻），淹半个小时。
    4、把淹好的鸡翅入油锅里炸，炸至金黄即可。在装盘的时候再点缀一点香菜，那就更好了。
    鸡肉外焦里嫩，吃起来有浓郁的蒜香。

    蒜香鸡翅
    原料鸡翅一盒，黄飞红蒜香辣酱一袋。
    步，把鸡翅剁成三部分：鸡翅尖，鸡翅中，鸡翅根。这三者鸡翅尖肉少，适于卤制，翅中和翅根因为大小不同，需要分别加工。翅根肉多，可以用味重的调料，翅中适合清淡的调料如蜂蜜和芥末。
    第二步，腌制。这里我为省事，只用蒜香辣酱把翅中和翅根腌在一起，冰箱放置时间不超过24小时。
    第三步，烤制，实际上用grill比较快，但是需要经常翻动，以免烧糊。我的办法是把鸡肉直接放在烤架上，让鸡油和肉汁流到烤盘里，这样鸡肉会比较干香，缺点是美味肉汁都损失了。
    ，开吃吧！如果准备点蔬菜色拉，就更好了。