鸡翅怎么烧好吃？
请问怎么烧鸡翅好吃？需要放什么原料？食材有哪些？求教
2015/1/19 14:41:58提问者：小班 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：171
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色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气。
首先把鸡翅中清洗一下，用到在鸡翅中间开一刀。
这样做是为了便于入味
3. 处理好的鸡翅中放入碗中加少许五香粉，葱姜，两勺酱油拌匀腌制30分钟。
4. 热锅下油，先放入腌制好的鸡翅中翻炒至出油。
5 .然后到倒入一瓶可乐，八角，葱姜，一勺酱油翻炒。
6. 大火烧开。
7. 转小火盖盖炖30分钟，几分钟转大火收一下汁出锅即可。
2015/1/19 14:42:15回答者：小班
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我个人觉得可乐鸡翅吃，即好吃又简单。
制作方法：
1、鸡中翅8个或全鸡翅4-5个，洗净在鸡翅上划两刀，然后用少许盐腌5分钟。（因为鸡中翅比较贵，所以我一般选用全鸡翅，味道也是一样的。）
2、姜和葱少许、酱油、柠檬半个（姜切成片或丝，葱切段）
3、可乐一罐
4、开大火倒入放少许油，放入鸡翅煎到两面黄的时候放入切好的姜丝炒一下，然后放点酱油，倒入可乐盖上锅盖烧开后转小火煮20分钟，放入葱段，这时滴几点柠檬汁，收干即可！
2015/1/19 14:42:05回答者：小班