材料：鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒
    制作方法：1、如果是速冻鸡翅，先解冻，然后将鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
    2、加入少量料酒或红酒还有酱油，搅拌均匀。
    3、加入盐、少许姜末、少许辣椒，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒，然后再次把鸡翅和这些调料搅拌均匀，粘取作料。
    4、将腌制过的鸡翅放入冰箱冷藏室2小时以上，是一夜（所以一定要提前准备，不能现吃现做）。
    5、将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对）。可根据口味适当增减蜂蜜涂抹的多少。
    6、将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热10分钟左右即可。

    主料：鸡翅根
    辅料：白面 清水 生抽 辣椒面 胡椒粉 料酒 盐 姜粉
    1.  新鲜的鸡翅根洗净
    2.  加入所备调料，拌匀腌制30分钟
    3.  将腌好的翅根，倒入面盆中
    4.  用面裹住翅根，并轻轻压一下
    5.  拿出轻轻的放入网蓝中，放入清水盆中
    6.  沾满水后，轻轻提起，晃一晃
    7.  再次将翅根倒入面盆中
    8.  双手插入面粉中，来回翻动，数次，翅根起鳞片状。
    9.  锅中加油，以可以炸过翅根为准，烧至六成热，约170-180°，下入翅根，炸制3-4分（翅根周围由很多泡泡逐渐变成少量泡泡，飘起为熟）
    10.  炸制金黄色捞起控油，装盘
    11.  成品