作法：
    1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
    2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。
    3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。
    4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。
    5.将鸡翅和作料搅拌均匀，粘取作料。
    6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，进味儿）。
    7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
    8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可

    热心网友
    首先，准备材料：新鲜的鸡翅，微波炉或小烤箱，COOK100新奥尔良烤鸡料然后，腌肉：按照建议比例配制专用的料汁，搅拌腌制鸡翅约3--5分钟左右，到料汁完全吸收为止，然后，静止存放3-4个小时就可以烤制了。烤肉：用烤炉或微波炉均可，把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上，调到烤炉或微波炉的烧烤档，没有烧烤档的请调到中高火档，烤制时间大约8-12分钟左右。（烤制时间根据肉量的多少做适当调整。），出炉开始品尝美味的新奥尔良烤翅。注意：刚刚出炉的烤鸡翅是的品尝享用时间，您可千万不要错过啊。爱心提示：1. 不要增加水的添加比例，以免影响烤肉的口味质量。2.烤箱或微波炉设备不同，烤肉的时间也不完全相同，请在次烤肉时注意观察烤肉变化，避免烤糊或烤干。3.如果配料开袋后一次没有使用完毕，请密封口放在阴凉干燥处保存，以免失去风味。4.腌好的肉如果没有用完，可以包装好放在冰箱内速冻存放，下次解冻后即可直接烤制