做法 
    用料： 
    鸡翅中 500g 
    酱油 1汤匙（15ml） 
    红酒 1汤匙（15ml） 
    姜粉 少许 
    蒜粉 少许 
    盐 1茶匙（5g） 
    五香粉 适量 
    黑胡椒粉 适量 
    蜂蜜 1汤匙（15ml） 
    做法 
    将鸡翅放入容器中，用酱油、盐、红酒、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉搅拌均匀，腌制半个小时备用。 
    将腌制好的鸡翅取出，在表面均匀地涂抹上蜂蜜。 
    烤箱200℃预热5分钟，将涂抹好蜂蜜的鸡翅放入烤箱的中间一层，烤制20?25分钟即可。

    做法
    材料：
    鸡翅、葱、生姜、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、盐、李锦记烤肉酱、辣椒粉
    以上原料各适量
    做法：
    1、鸡翅清洗干净，处理掉残留的鸡毛，用刀在上面划几道；
    2、用葱、生姜、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒将鸡翅腌制2小时（放入冰箱冷藏室）；（盐和老抽的量要稍微控制一下，盐要少一些，因为后面还要加烤肉酱。老抽过多则会使颜色发黑。）
    3、腌制好后取出，放在烤肉架上中层200度十分钟，烤箱底层要铺一层锡纸以免油滴在烤箱底部；
    4、十分钟后翻面，继续烤五分钟：
    5、此时取出，抹上李锦记烤肉酱，因为烤肉酱中有蜂蜜，所以无需另抹蜂蜜；
    6、再次放如烤箱中层十分钟后即可。