烤鸡翅的具体做法
我要在家做，所以想知道烤鸡翅的具体做法，有会的朋友可以分享吗
2015/1/15 15:00:59提问者：小班 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：173
我来回答:
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惹味烤鸡翅
材料： 鸡翅6个 调料：盐1小匙、红糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、酱油1大匙、料酒2大匙、韩国辣椒粉3大匙 做法：
1 鸡翅一头挑出筋剪开，用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。
2 鸡翅放烤架，置于铺锡纸的烤盘上，烤箱400F/200C度烤30分钟，中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。
2015/1/15 15:01:22回答者：小班
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1,将鸡翅改刀，也就是在鸡翅上划些小口，以便入味
2,用酱油。姜粉。糖。盐用淀粉水调成调料水
3,将鸡翅裹上调料水
4,放入考盘中，洒入盐，辣椒粉，孜然粉
5,放入烤箱，大约二十分钟，180度就可以了
2015/1/15 15:01:08回答者：小班