怎么烤鸡翅

请问怎么烤鸡翅?怎么做会好吃?放什么调料好?鸡翅要刷酱吗?

2015/1/15 14:25:52提问者:小班 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:143
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  •     烤鸡翅 
        材料 
        原料:鸡翅中,调味料:生抽,盐,五香粉,孜然粉,咖喱粉,腐乳,白糖,蜂蜜 
        做法 
        1、用刀在翅翅中下面拉两刀,以便入出味。把生抽、盐、五香粉、孜然粉、咖喱粉、腐乳、白糖、放入翅中淹制三至四个小时左右。 
        2、摆入烤盘,烤箱设置温度240度,烤十五分钟拿出,刷上蜂蜜,再放进烤箱烤十分钟就可以了!
    2015/1/15 14:26:08回答者:小班
  •     鸡翅冲洗干净,然后用干净卫生纸吸干表面水分,备用。
        配调料:适量的酱油、糖、盐、味精、辣油混合调匀
        做法:
        1,将鸡翅改刀,也就是在鸡翅上划些小口,以便入味
        2,用酱油。姜粉。糖。盐用淀粉水调成调料水
        3,将鸡翅裹上调料水
        4,放入考盘中,洒入盐,辣椒粉,孜然粉
        5,放入烤箱,大约二十分钟,180度就可以了
    2015/1/15 14:25:59回答者:小班