怎么样用番茄酱做糖醋排骨?
家里有番茄酱,怎么样用番茄酱做糖醋排骨啊?番茄酱什么时间放?
2015/1/13 15:35:29提问者:小班 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:189
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材料: 仔排,笋,青椒,油、酱油、番茄酱、醋、糖、干淀粉,姜片、葱段、盐适量。
做法: 排骨洗干净后,拌入干淀粉、葱段、姜片、酱油、油,用微波高段火力加热5分钟后,加入番茄酱、醋、糖、盐、笋片、青椒片,并加入适量的清水,搅拌均匀,再继续加热2分钟就可以啦。
2015/1/13 15:35:41回答者:小班
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菜名:糖醋里脊
原料:里脊500g,番茄酱100克
制作:1.里脊改刀切成长8宽6厘米的条。用料酒。姜。葱淹入味。
2.锅上火烧油1000克,烧至8成热的时候下逻辑炸至金黄色,沥油。
3精锅上火下油20克,放番茄酱,调味,加少许酱油,醋和许水,放里脊闷入味,勾欠出锅即可。
特点:外脆里嫩,甜而不腻
2015/1/13 15:35:36回答者:小班