主料：排骨、山药、胡萝卜配料：红枣、黄芪、枸杞、葱、姜、香菜 调料：盐、料酒、醋 排骨不到2斤。胡萝卜用了1根。黄芪用了1片。
    葱切段和丝、姜切片、山药和胡萝卜切块、香菜切末 滋补排骨汤的做法： 1、排骨泡20分钟，洗净。 生活小窍门 2、开水煮一下排骨，起到去血水的作用。  3、排骨捞出再次冲洗血沫 4、排骨、葱、姜放入砂锅，砂锅加水。滴入少许料酒和醋。大火烧开。 5、大火烧开后。拣出葱，去掉表面的血沫。然后加入黄芪、山药和胡萝卜改小火慢炖。 6、出锅前加入红枣、枸杞再炖一会儿。 7、炖好后。盛入碗中，加葱丝和香菜末、撒少许盐即可~

1、黄豆排骨汤（可补脑）2、山药排骨汤（补钙且防止脚抽筋）3、木瓜、花生排骨汤（催奶的.多让宝宝吸吸,哺乳）4、莲藕排骨汤（养颜抗老、滋润补脾涩肠的功效）5、玉米排骨汤（补虚养血）6、海带排骨汤（补钙）7、白萝卜排骨汤（有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力）8、冬瓜排骨汤（冬瓜有消肿、、清热解暑的功效）注意：炖排骨的时候可放2-3滴白醋，可使骨中的钙质释出，并溶入汤中，使汤鲜美。