怎样煮可乐排骨

我要煮可乐排骨,怎么做啊?放什么调料?原料有哪些?要具体

2015/1/12 16:21:41提问者:小班 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:243
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  •     可以啊 【做法】我经常吃
        可乐排骨的材料:
        排骨600克、可乐2罐、姜片、葱、八角、老抽、盐。
        可乐排骨的做法:
        1.将排骨洗净切寸状,然后飞水留用;
        2.用花生油爆香姜片(3片),再加入排骨爆炒;
        3.然后将炒好的排骨放入瓦煲,再放少量八角和老抽、盐、可乐;
        4.用中火煲至收汁就好,上台时放少量的葱段。
        5.等着吃吧
    2015/1/12 16:21:55回答者:小班
  •     去超市买1-2斤排骨,其是腔骨更好;一瓶小可乐;
        做法:
        先烧好一锅开水,将削干净的排骨放到水中,抄一下,取出把水淋干;
        锅涮净,烤干,放少许油; 在花椒油七成热时讲排骨放进,加葱段姜片整个小红辣椒
        快速翻炒,有葱香味道后,将可乐倒入锅里,直至将排骨完全没住后,加大料酱油,盖
        上锅盖,等着熟了。如果味道不够可在出锅前加少许盐。
        味道很不错的。
    2015/1/12 16:21:48回答者:小班