玉米炖排骨怎么做好吃?
我做了一次,可是味道不好,该怎么做啊?放什么调料好?求教
2015/1/12 16:04:28提问者:小班 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:195
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玉米排骨汤
原料:玉米、猪肋排
调味料:葱、姜
制作方法:
1.将排骨剁成块状,长短随意。
2.玉米去皮、去丝,切成小段。
3.葱切段,姜切片。
4.砂锅内放水,将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些,可在水中滴
两滴醋),葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米,一同煲制。
5.煲熟后去掉葱及姜片,加入少许盐调味即可。
2015/1/12 16:04:42回答者:小班
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广东煲汤---排骨玉米汤
材料:排骨600克,红萝卜,玉米各2个,荸荠15个,
调味料:盐
作法:1排骨热水过一遍,待用。
2红萝卜,玉米,荸荠洗净切成小段。
3煲中放水2/3烧开后,放入所有材料,大火煮滚后,改小火
此汤养肺,对气管咽,除痰有功效。
2015/1/12 16:04:35回答者:小班