孜然烤鸡翅的做法
孜然烤鸡翅的时候要注意什么？怎么做可以做出好吃的孜然烤鸡翅？我想要一些基本的孜然烤鸡翅的制作步骤
2014/12/31 14:02:44提问者：小艳 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：238
我来回答:
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食材食谱热量：77.4(大卡)主料鸡翅 10只翅中 5只
方法/步骤
把鸡翅和翅中用清水洗干净，翅中用刀割开几处，这样容易入味，完成后放入盆中备用
葱切段，姜切片，往盆中倒入酱油，料酒，葱段，姜片，放入盐，孜然粉，搅拌均匀，再往鸡翅和翅中上抹上豆瓣酱，腌制半个小时
打开开关，预热电叮铛后，用木刷在电叮铛上抹上油，放入腌好的鸡翅和翅中
用木刷在鸡翅和翅中均匀涂抹豆瓣酱（不要放太多，放多了容易糊锅），然后撒上孜然粉
步骤阅读
盖上锅盖， 按一下“烤肉，烤鱼”的按钮，大约等待8分钟，孜然烤鸡翅就好了
2014/12/31 14:03:46回答者：小艳
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烤翅的营养特点：不含脂肪，热量低，纯蛋白质含量高，属高质量蛋白质。另外，鸡翅中的微量元素对于调节身体状态，增加脂肪分解有明显帮助。鸡翅在冷暖赛季均可食...(展开)食材主料鸡翅辅料酱油咭汁胡椒粉料酒孜然粉步骤1.将鸡翅洗净，加酱油咭汁胡椒粉料酒浸泡1小时。2.把浸好的鸡翅放在铺好的锡纸盘上，刷上一层薄薄的油。3.烤箱预热后，放入烤盘，烤到鸡翅变成金黄。4.撒入孜然粉，辣椒粉即可。
2014/12/31 14:03:05回答者：小艳