孜然豆角的做法
孜然和豆角一起做会好吃吗?以为阿姨在哪说好像很好吃的样子,我想知道是怎么 做的?回家试试做一次
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食材主料豆角300g辅料孜然粒10g花生油适量步骤1.准备孜然粒10克左右2.准备好的豆角放在开水里煮3.滴两滴食用油4.待豆角完全煮熟后捞出,放到凉水中5.油锅烧热后放入孜然粒煸炒至变色出香味6.放入煮熟后的豆角,翻炒7.放入适量食盐,即食
主料豆角300g辅料油适量盐适量大蒜2瓣孜然粉适量生抽适量步骤1.豆角处理好。洗净备用。2.大蒜拍扁切碎。3.坐锅烧热爆香大蒜碎末。4.放豆角大火翻炒2分钟。5.豆角变软之后加点盐调味。6.调入适量的生抽。7.加按自己接受的孜然粉,喜欢的就多放点。翻炒至没有水分即可。8.软软的像烧烤味。小贴士为了避免掩盖孜然的香味。不建议放鸡精
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