孜然大虾的做法
如何做 孜然大虾,孜然大虾好吃吗?是什么样的我还没有吃过呢,看人家吃好像很好吃的样子?
2014/12/31 10:17:14提问者:小艳 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:176
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主料
大虾孜然
玉米淀粉
孜然大虾的做法步骤
1. 大虾去虾线 洗净 后背开刀2. 用玉米淀粉 料酒 孜然 盐 调成汁倒入虾中 抓匀 静置3. 腌制好后将锅中倒入少许油 为了健康着想 油刚能没过大虾就行 中火炸后变色出锅 千万不要炸时间长 虾老了就不好吃了。
2014/12/31 10:18:25回答者:小艳
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有头虾15只,孜然粒2大匙,盐少许做法
1、有头虾去脚剔肠洗净;
2、放入盐和孜粒拌匀静置5到10分钟;
3、锅中放少许油加热后放入虾炒熟即可。
2014/12/31 10:17:42回答者:小艳