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孜然鹌鹑蛋的做法

鹌鹑蛋怎样做好吃？用孜然做鹌鹑蛋味道是不是更好啊？孜然鹌鹑蛋的做法是什么？求解答

2014/12/31 9:24:10提问者：小艳 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：185
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  • 用料主料鹌鹑蛋300g火腿100g调料食盐适量调和油适量孜然适量
    孜然鹌鹑蛋的做法1.火腿肠切块

    2.鹌鹑蛋煮熟

    3.放入凉水中

    4.去皮

    5.油锅烧热，放入鹌鹑蛋和火腿肠煎几分钟，变色盛出

    6.摆放到盘中，撒上孜然和盐即可
    2014/12/31 9:25:11回答者：小艳

  •     食材主料鹌鹑蛋400g辅料甜面酱适量孜然粉适量步骤1.食材：鹌鹑蛋、孜然粉、甜面酱。2.鹌鹑蛋洗净放入煮锅煮熟。3.煮熟的鹌鹑蛋捞出剥去外壳，每两个鹌鹑蛋用一根牙签串起。所有依次做好。4.锅中放油。（少许油不用很多哈，半煎半炸就可以）5.放入串好的鹌鹑蛋小火煎炸。6.煎至成虎皮状即可盛出。7.刷上条面酱（我家木有刷子，用干粽叶刷滴甜面酱，不咋均匀）8.撒上孜然粉。（再加点辣椒粉味道应该更是给力）9.超级简单美味！

    2014/12/31 9:24:34回答者：小艳

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