孕妇能吃孜然吗

孕妇能吃孜然吗?吃孜然会不会影响宝宝的发育啊?我只是偶尔吃一些没有经常吃

2014/12/31 9:21:36提问者:小艳 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:215
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  •     不吃的,妊娠其需要注意的饮食有一下情况,一般要注意的.1,妊娠期不能吃有堕胎作用的水产品.许多水产品有软坚作用,食用后对早期妊娠会造成出血 ,流产之弊.如螃蟹,甲鱼,鳖甲(即甲鱼壳),海带等.2,妊娠期的不能吃滑利之品米仁又称薏苡仁,是一味药食兼用的植物种仁,其性质滑利,药理试验证明,米仁对子宫肌有兴奋作用,促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能;马齿觅又名瓜仁菜,既是 又可作菜食用,但其性寒凉而滑利,易造成流产.3,妊娠期的不能吃杏子及杏仁杏子味酸性大热,且有滑胎作用,由于妊娠胎气胎热较重,故一般应遵循“产前宜清”的药食原则,而杏子的热性及其滑胎特性,为孕妇之大忌.杏仁中含有剧 毒物质氢氰酸,能使组织窒息而死亡,孕妇禁食杏仁.4,妊娠期的不能吃黑木耳黑木耳学名桑耳,具有化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长.5,妊娠期的不能吃山楂,其有通瘀作用,同时又有收缩子宫的功效,应忌食.

    2014/12/31 9:22:21回答者:小艳
  •     孜然的做法及营养知识详细介绍 别名: 安息茴香 使用提示: 每次3~8克 孜然知识介绍:孜然是维吾尔语,指的是安息茴香,原产于中亚,伊朗一带,我国新疆引进栽培。孜然口感风味极为独特,富有油性,气味芳香而浓烈,磨成粉末或研碎后,用于烹调牛、羊肉等,是烧、烤食品必用的上等佐料,也是配制咖喱粉的主要原料之一。 优质孜然大都呈黄绿色,香辣味浓郁,无霉变,无杂质。 孜然营养分析:种子含有挥发油和脂肪酸。脂肪酸的主要成分为岩芹酸(Cuminic acid)、?烯油酸(Limonenic acid)和亚油酸(linoleic acid)等。 烹调用途:孜然芹种子粉末有除腥膻、增香味的作用。主要用作解羊肉膻味及制作“咖喱粉”和“辣椒粉”成分。其茎、叶欧洲人用于作泡菜。 1. 用孜然加工牛羊肉,可以祛腥解腻,并能令肉质更加鲜美芳香,增加食欲; 2. 孜然具醒脑,降火平肝等功效,能祛寒,开胃,驱风止痛,对,胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效; 3. 用孜然调味菜肴还能防腐。 孜然补充信息:“孜然”是维语译音。印度出产的孜然芹有两个变种,种子黑色的称为“Kala”;白色的称为(Safed),前者的气味较佳。 孜然适合人群:一般人群均可食用,、痔疮患者少食或不食。 孜然做法指导:孜然性热,调味时用量不宜过多,夏季更应少食。

    2014/12/31 9:22:05回答者:小艳