孜然羊骨的做法

孜然羊骨的做法是什么?有没有香辣味的,那样吃比较好吃。方法是什么啊?

2014/12/30 19:14:31提问者:小艳 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:175
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  •     主料羊骨(适量调料洋葱(适量)橄榄油(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)意大利香料(适量)生抽(适量)白糖(适量)料酒(适量厨具不粘锅1  先烧热锅倒入适量橄榄油,放入切成丁的洋葱。

        2  炒出香味,调入少许可盐,盛起备用。

        3  锅里继续倒大概两大勺橄榄油,将孜然、意大利香料以及辣椒粉倒入略炒片刻。

        4  接着把羊骨倒入。

        5  先翻炒均匀。

        6  调入生抽、白糖、料酒以及少许清水,盖上锅盖焖一会。

        7  在汁收干之前打开锅盖,放入炒过的洋葱。

        8  翻炒均匀9  放入香菜,炒均匀即可熄火

    2014/12/30 19:15:16回答者:小艳
  •     用料主料羊骨1500g洋葱1个调料食盐适量料酒适量生抽适量橄榄油适量白糖适量孜然适量辣椒粉适量香菜适量香辣孜然羊骨的做法1.先烧热锅倒入适量橄榄油,放入切成丁的洋葱。

        香辣孜然羊骨2.炒出香味,调入少许可盐,盛起备用。

        香辣孜然羊骨3.锅里继续倒大概两大勺橄榄油,将孜然、意大利香料以及辣椒粉倒入略炒片刻。

        香辣孜然羊骨4.接着把羊骨倒入。

        香辣孜然羊骨5.先翻炒均匀。

        香辣孜然羊骨6.调入生抽、白糖、洋酒以及少许清水,盖上锅盖焖一会。

        香辣孜然羊骨7.在汁收干之前打开锅盖,放入炒过的洋葱。

        香辣孜然羊骨8.翻炒均匀。

        香辣孜然羊骨9.放入香菜,炒均匀即可熄火。

    2014/12/30 19:14:53回答者:小艳