葵花籽油理含有不饱和脂肪酸吗
葵花籽油理含有不饱和脂肪酸吗？不饱和脂肪酸有什么作用？会对身体造成伤害吗
2014/12/25 16:31:07提问者：小艳 | 分类：葵花籽油 | 状态：未解决 | 浏览量：430
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葵花籽油帮助预防皮肤疾病葵花籽油属于低脂油类，其中的亚油酸含量高达66％，远远高于市场上的其他油类。此外，葵花籽油还含有卵磷脂与胡萝卜素等，不含芥酸、胆固醇等有害物质，长期食用可预防皮肤疾病、支气管扩张和夜盲症，可降低人体血压，减低血清胆固醇。
2014/12/25 16:32:05回答者：小艳
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葵花籽油的营养价值葵花籽油属于低脂油类，色泽金黄、清明透亮。热炒后味道清香，没有油腻感，适用于不同年龄的消费者，对中老年人更有益处。在欧美发达国家以及新加坡等亚洲富有国家，已经把葵花籽油作为主要食用油。葵花籽油的亚油酸含量高达66%，远远高于市面上的菜籽油、粟米油及大豆油。此外，葵花籽油还含有卵磷脂与胡萝卜素等，不含芥酸、胆固醇等有害物质，长期食用可预防皮肤疾并支气管扩张和夜盲症，可降低人体血压、减低血清胆固醇
2014/12/25 16:31:32回答者：小艳