葵花籽油是酸性还是碱性
有没有人知道油的性质的，就像葵花籽油是酸性还是碱性？
2014/12/25 17:20:55提问者：小艳 | 分类：葵花籽油 | 状态：未解决 | 浏览量：747
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酸性，弱酸性！
葵花籽含油量高，且这些油脂大多属于不饱和脂肪酸，进食过多不但会消耗体内的胆碱，使体内脂肪代谢失调，脂肪沉积于肝脏，将会影响肝细胞的正常功能，造成肝功能障碍，还容易引起结缔组织增生，甚至诱发肝组织坏死或肝硬化。
2014/12/25 17:22:35回答者：小艳
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葵花籽属于碱性类坚果。，那葵花籽油应该也是碱性的吧
2014/12/25 17:22:00回答者：小艳