橄榄油和葵花籽油哪个好
如何选择好油还是劣质油?怎么进行比较?橄榄油和葵花籽油哪个好
2014/12/25 15:35:38提问者:小艳 | 分类:葵花籽油 | 状态:未解决 | 浏览量:287
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两者对人体的健康作用不分仲伯。
但葵花籽油的性价比更高。葵花籽油中天然维生素E含量在所有主要植物油中含量;而亚油酸含量可达70%左右。葵花籽油能降低血清中胆固醇水平,降低甘油三酯水平,有降低血压的作用。而且葵花籽油清淡透明、烹饪时可以保留天然食品风味,它的烟点也很高,可以免除油烟对人体的危害。
2014/12/25 15:36:27回答者:小艳
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橄榄油比较好但是不能用于加热其实菜籽油很好仅次于橄榄油而且还可以耐高温你可以炒菜用菜油凉拌用橄榄油
2014/12/25 15:35:57回答者:小艳