玉米油和葵花籽油哪个好

在食用的过程中,玉米油和葵花籽油哪个好?好在哪里啊

2014/12/24 18:13:28提问者:小艳 | 分类:葵花籽油 | 状态:未解决 | 浏览量:226
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  • 我以前也一直用玉米油的,有一次油用完了,去超市买,结果碰巧没玉米油了,就买了金龙鱼的葵花籽油,没有感觉油味有什么差别~我是对油味很敏感的人,要是突然吃到菜籽油和花生油都会很不习惯~所以LZ放心买吧~如果实在担心,就买一瓶小的先自己体验一下~
    2014/12/24 18:14:28回答者:小艳
  •     我們每天所吃的油有兩種,一為顯型的(看得見),即烹飪或食品加工時所用的油脂,一為隱型的(看不見),就是平常吃的肉類、牛奶、雞蛋,我們常在無形中吃了很多的隱型油脂而不自知。且隱型油脂中大部分為動物性油脂,所以根據統計的結果,植物性油脂與動物性消費的比例約為4:6。動物性油脂的消耗比植物性油偏高很多。由於平常食用動物性油脂已過多,所以做菜時還是採用植物性油較佳,例如可選用富含單之不飽和脂肪酸的橄欖油及含有必須脂肪酸的紅花子油、大豆油和玉米油等植物油,如此多用不飽和脂肪酸,才能吃得安心、吃得健康且對心血管性疾病有較良好的預防及控制。
    2014/12/24 18:13:54回答者:小艳