花生酱拌面做法
拌面离不开花生酱,请问花生酱拌面是怎么做啊?怎么做会好吃?求教详细的步骤哦
2014/12/23 17:00:49提问者:小班 | 分类:花生酱 | 状态:未解决 | 浏览量:295
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简单的拌面。
烧水,水要多一点,
碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,
然后水开下面,少许硬一点,
放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。
千万记住先后程序,否则味道就不一样。
如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用麻油或凉开水调稀,现吃现调),味更佳。
2014/12/23 17:01:12回答者:小班
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花生酱拌面的做法 1.准备好各种材料,将面条放入锅中煮熟 2.黄瓜擦成丝,将一大勺花生酱和醋,生抽,拌饭酱一起拌匀,(可适当加些纯净水调匀) 3.煮好的面条捞出过纯净水,过完冷水的面条沥干水捞出,倒入调好的酱汁 4.放入黄瓜将面和酱汁拌匀,吃时可再拌入一大勺的拌饭酱即可食用
2014/12/23 17:01:01回答者:小班