灵芝炖猪蹄有哪些功效?
2014/10/29 10:52:58提问者:珍珍 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:324
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这样说吧,如果只考虑补呢。是完全可以的。
二种药材都是没有什么禁忌的。
但,做为一个菜的话,灵芝的口感不是太好,非常苦涩的,而且煲的汤会发棕色。
如果硬要用灵芝的话,是用少量的孢子粉。价格虽然要高一点,但可以用很少。去药店买一二钱就够了。孢子粉是没有味道的。而且现在多数是破壁的,更好吸收。
2014/10/29 10:53:28回答者:珍珍
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炖汤原料:猪蹄、灵芝调料:葱、姜、精盐、味精、料酒
适宜季节:四季灵芝的应用范围非常广泛。
就中医辩证看,由于本品入五脏 , 补全身之气,所以心、肺、肝、脾、肾脏虚弱,均可服之。灵芝所治病种涉及呼吸、循环、消化、神经、内分泌及运动等各个系统;涵盖内、外、妇、儿、五官各科疾病。其根本原因,就在于灵芝扶正固本,增强免疫功能,提高机体抵抗力的作用。它不同于一般对某种疾病而起作用,亦不同于一般营养食品只对某一方面营养素的不足进行补充和强化,而是在整体上双向调节人体机能平衡,调动机体内部活力,调节人体新陈代谢机能,提高自身免疫能力,促使全部的内脏或器官机能正常化。
2014/10/29 10:53:20回答者:珍珍