鲫鱼川贝汤的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 肺调养食谱 补气食谱 咳喘食谱 祛痰食谱
    口味：原本味      工艺：煮 鲫鱼川贝汤的制作材料：主料：鲫鱼200克
    辅料：川贝母9克，陈皮5克
    调料：胡椒2克，姜5克，盐2克，味精2克，料酒5克 教您鲫鱼川贝汤怎么做，如何做鲫鱼川贝汤才好吃1. 活鲫鱼宰杀后，去鳞及内脏，洗净。
    2. 鱼腹内放入川贝、胡椒、陈皮、生姜封口。
    3. 将鱼放入锅内，加水适量，调味，中火煮熟，开封去渣，吃鱼肉喝汤。
    小帖士-健康提示：
    此汤菜具有补肺，止咳化痰的功效 。适用于咳嗽无力、痰白稀、偏于肺气虚。

    主料： 猪肉100克
    辅料： 川贝母1勺 南杏仁1勺 北杏仁1勺
    配料： 种类：汤粥 口味：家常味 烹饪方法：炖
    做 法：
    1、瘦肉洗净，切片
    2、川贝，南北杏洗干净，用水泡30分钟。（我怕有防腐剂，所以都会泡浸一下）
    3、把材料放入炖盅，加入3碗开水。（水放7-8分满就好，太满水开后会溢出来）
    4、锅放水烧开后，把炖盅放入小火隔水炖3个小时即可