青豆火腿饭怎么烧？
我想知道青豆火腿饭怎么烧？老婆大人要吃青豆火腿饭，这可把我难倒了
2014/9/23 16:02:04提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：185
我来回答:
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可以先去菜市场的冰冻柜或者是超市买冰冻的杂菜（里面有已经是干净的青豆和玉米粒）然后买一根火腿（建议买好一点牌子的）然后买一根胡萝卜 削皮洗净切成一小块一小块的，放少许油，先炒胡萝卜，炒一会儿觉得颜色变深一点点了 放入火腿 玉米粒和青豆 稍微炒一下 颜色变成看起来熟了 就可以放一点盐 和味精 就可以了哦。 如果喜欢大蒜叶子也可以稍微放一点 我喜欢吃的 （放油的时候爆香一下再放胡萝卜等等 会香一些）
2014/9/23 16:02:21回答者：珍珍
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材料： 1、粳米、糯米1：1混合； 2、青豆、玉米、火腿肉丁各一份。 3、少量油和盐 1和2两者总量一样多。 做法： 1、起油锅，把青豆、玉米、火腿肉丁放入炒一炒，再放入米炒一会（米当然是洗好的）； 2、倒入电饭锅中加入适量水，只要稍没过材料就可以了，不要加得太多。可以放一点点盐，也可以不放，主要看火腿肉的盐度而定。煮熟就好了。
2014/9/23 16:02:16回答者：珍珍