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牛肉炖什么补气血？

我想知道牛肉炖什么补气血

2014/9/3 16:44:35提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：185
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  • 黄牛肉加胡萝卜山药山药炖牛肉
    2014/9/3 16:45:21回答者：珍珍
  • 山药 山药炖牛肉原料:牛肉山药调料：食用油姜片生抽鸡精干辣椒葱花步骤：1．牛肉切方块入滚水，捞起沥干水分备用，山药洗净去皮切块。2．炒锅热油放姜片、花椒爆香，再加入牛肉块翻炒同时烹入料酒、生抽。3.加入足量开水（没过牛肉），放入干辣椒，烧开后撇去浮沫。4.炒锅中牛肉连同汤汁一起倒入炖锅，炖1小时左右至牛肉酥烂。5．放入山药块，加盖小火再炖20分钟，起锅，撒上葱花装饰即可。
    2014/9/3 16:45:17回答者：珍珍

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