西红柿炒蛋怎么把汤汁炒出来?

我想知道西红柿炒蛋怎么把汤汁炒出来

2014/8/15 11:45:06提问者:珍珍 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:210
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  •     西红柿买熟的。不要买台硬的。压秤不说都是催熟的。下锅的时候大火炒会在下鸡蛋。如果在追求完美放点番茄酱,糖。火候大点就出汤了。火候要看西红柿软硬程度,自己把握多做几遍。出锅的时候点点香油。
    2014/8/15 11:45:27回答者:珍珍
  • 去皮 切块 锅里放油烧热姜丝葱丝炸锅 放西红柿放盐大火炒汁会出的多点
    2014/8/15 11:45:23回答者:珍珍