累计提问：78932

茴香 味道很不错,在做菜配料时起什么作用?

茴香 味道很不错,在做菜配料时起什么作用? 求教

2014/7/25 16:36:35提问者：小班 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：171
我来回答:
匿名  
验证码:

全部2个回答

  • 去腥增鲜
    2014/7/25 16:37:00回答者：小班
  • 、茴香都用调料烧鱼炖肉、制作卤制食品必用品能除肉臭气使重新添香故曰茴香茴香即料名叫八角茴香茴香种实调味品茎叶部具香气用作包、饺等食品馅料所含主要都茴香油能刺激胃肠神经血管促进消化液泌增加胃肠蠕排除积存气体所健胃、功效；胃肠蠕兴奋降低助于缓解痉挛、减轻疼痛
    2014/7/25 16:36:55回答者：小班

欢迎登陆后提问

账户：
密码：
     
龙口市龙泰经贸有限公司 龙口市龙泰经贸有限公司

本周热门问题

更多>>

相关问答

更多>>

热门企业

更多>>

热门产品

更多>>