肉酱意大利面
    准备材料：
    1.牛肉馅500克，洋葱一颗切碎，胡萝卜2根切碎，西芹4根切碎，去皮番茄5个打浆，橄榄油100克，盐，鸡精，桂树叶，黑胡椒碎适量，白葡萄酒半杯，和一只大而深的平底锅和一把长把勺子。
    2.意大利面。
    做法：
    1.锅里放油，加热至有青烟上升时放入洋葱碎炒至喷香放如胡萝卜碎和西芹碎炒至稀软。
    2.放牛肉馅再炒至变色时放白葡萄酒，黑胡椒碎搅拌均匀加入番茄浆混合均匀再放盐，鸡精，桂树叶，转至中火熬煮，并不时搅拌，轻轻滤去表面即可。

    意利面酱：
    材料：西红柿酱、洋葱、牛肉末、红干辣椒调料：油、盐、糖
    做：油烧7热放入红干辣椒牛肉末放锅翻炒8－9熟切丁状洋葱放入锅牛肉末起抄倒入西红柿酱继续翻抄根据口味加盐、糖做吃意利面酱要凭作饭觉自实验吧