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韭菜鸡蛋怎么炒的？

我想知道韭菜鸡蛋怎么炒？

2014/7/25 15:55:59提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：135
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  •     把切好的韭菜和鸡蛋放在一起搅匀…加盐味精…放油…炒熟即可很简单11
    2014/7/25 15:56:16回答者：珍珍
  •     原料：
        韭菜100克、鸡蛋2个。
        辅料：
        油、盐适量。
        做法：
        1、韭菜摘干净老叶子，在水里漂洗干净后切成1厘米左右长短的段；
        2、鸡蛋磕进大碗里，加半蛋壳清水、一点点盐后搅拌均匀；
        3、热油锅，先把鸡蛋炒熟，用铲子馋散后盛起待用；
        4、重新热油锅，放进韭菜段，中火炒1分钟放盐，就可以加入鸡蛋翻炒均匀就可以啦。
    2014/7/25 15:56:12回答者：珍珍

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