鳗鱼鸡蛋卷给做个介绍?
这道菜给做个简单的介绍,要优美而富有情感,在加点营养气氛!~
2014/7/25 15:55:32提问者:珍珍 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:163
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鸡蛋卷(韩)
材料:鸡蛋 胡萝卜 洋葱 寿司紫菜
调料:盐 味精
1) 胡萝卜切片、
2) 洋葱切片(丝)
3) 鸡蛋打入碗中
4) 鸡蛋打散、胡萝卜和洋葱用搅拌机打碎
5) 锅中放入少许油
6) 油热后放入洋葱略炒
7) 加入胡萝卜继续翻炒
8) 加入鸡蛋继续翻炒至熟
9) 加盐、味精调味,盛入碗中。
10) 在锅中摊出一张蛋饼
11) 将蛋饼放在盘子中,在上面盖上一张寿司紫菜
12) 在上面再摊匀刚才炒好的馅
13) 用卷寿司的方法将蛋饼卷起
14) 切成小块,可根据自己爱好选择是否抹上蕃茄酱,OK,一道美味的韩式鸡蛋卷就做好
2014/7/25 15:55:50回答者:珍珍
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2014/7/25 15:55:46回答者:珍珍