酱汤是什么?
2014/7/25 15:50:46提问者:小班 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:167
我来回答:
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豆腐蘑菇面酱汤做:
1、掉蘑菇颈部蘑菇切1厘米宽条
2、鱼汤放入煮锅加进蘑菇煮1钟再放进豆腐
3、豆面酱放汤勺内渗进汤般豆面酱加入肉汤停搅拌直豆面酱彻底溶解般搅拌豆面酱放入锅确保没硬块
4、煮火拿立即盛于每汤碗
2014/7/25 15:51:24回答者:小班
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面酱汤
制作鱼汤(鲣鱼原料):
10厘米干海藻片1杯(5克)鲣鱼片
猪肉绿洋葱豆面酱汤做:
1、炖锅放入鱼汤猪肉炖2钟
2、豆面酱放入汤勺汤勺放进锅肉汤逐渐进入豆面酱断搅直至豆面酱全部溶解断搅锅溶解豆面酱确保没块状物
3、加进绿洋葱炖火移走立即倒入汤碗1/2茶匙姜汁放入
2014/7/25 15:51:17回答者:小班