意大利面做法 　 材料：牛肉馅500克，洋葱一颗切碎，胡萝卜2根切碎，西芹4根切碎，去皮，番茄5个打浆，橄榄油100克，盐，鸡精，桂树叶，黑胡椒碎适量，白葡萄酒半杯。 做法： 1. 在锅中加水烧开。（水中要加少许盐和食油）。开锅后将面条成辐射状放入锅中，盖盖儿沸煮约12~15分钟。捞出滤水。 　 

    意利面做详细介绍 菜系及功效：意利餐
    意利面制作材料： 主料：意利面75克
    辅料：洋葱1,蒜瓣1,番茄3,牛猪肉混合绞肉75克
    调料：盐，胡椒，甜椒粉，油1汤匙，番茄糊1汤匙，水75毫升，剁碎九层塔3汤匙教您意利面做何做意利面才吃1、加盐水煮意利面至熟并保持咬劲剥洋葱蒜皮并切丁清洗番茄除蒂梗切块绞肉加入盐、胡椒甜椒粉并用叉搅散  2、沾锅加热倒入油炒洋葱、蒜绞肉加入番茄、番茄糊水彻底搅拌番加盖火焖煮10钟并偶尔翻搅加入盐、胡椒甜椒粉调味放九层塔 3、用筛滤干面条水放入深盘浇绞肉酱