1鸡肉：鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发肓有重要作用的磷脂类，是人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中、补虚填精、健脾胃、脉、强筋骨的功效。
    猪肉在 中医五行里也木，所以它能够健肝，木能生火所以对心也是一种滋养，心主血脉，所以只要不过量食都是有好处2猪肉软软的 鸡肉细细的3鸡肉的营养价值比猪肉高4根据自己口味合理选用， 谢谢

    个人感觉这两种肉都要适量的食用
    猪肉有猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、、补虚、滋阴、、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。
    鸡肉跟猪肉相比所含蛋白质的质量较高，脂肪含量较低，此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。