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猪肉和牛肉可以一起卤吗?

做卤菜，猪肉跟牛肉可以一起卤吗？

2014/7/25 11:11:11提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：163
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全部2个回答

  •     可以，只是你就不能吃出猪肉味来了
    2014/7/25 11:11:26回答者：珍珍
  •     牛肉和猪肉一起卤会以牛肉风味为主，尤其是红烧出来的，配以猪五花肉弥补了牛肉干柴的缺点，实属不错的搭配。
    2014/7/25 11:11:23回答者：珍珍

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