西红柿肝膏汤要怎么做好吃？
西红柿肝膏汤要怎么做好吃？西红柿肝膏汤要哪些材料？如何做西红柿肝膏汤
2014/7/24 16:15:26提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：289
我来回答:
满意答案
西红柿肝膏汤详细制作步骤1. 猪肝切去筋膜洗净；2. 西红柿洗净切丁；3. 鸡蛋打入碗中搅打均匀；4. 虾仁切末备用；5. 猪肝切丁，用刀面敲成细腻的浆；6. 再放入绍酒、姜汁、蛋液、精盐、味精、胡椒粉，搅打成浆，用旺火沸水蒸10～15分钟至结膏；7. 汤锅放在火上，倒入适量清水，下入虾末，放入绍酒煮沸5分钟；8. 倒入蘑菇、西红柿丁和肝膏，再沸，淋入色拉油少许即成。
2014/7/24 16:15:35回答者：珍珍