西葫炒西红柿做法是?
2014/7/24 15:49:06提问者:珍珍 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:130
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食谱热量:172.5(大卡)主料 西红柿 3个 鸡蛋 2个1.鸡蛋处理,把鸡蛋磕到碗中,用筷子使劲搅打,把蛋黄,蛋清搅到均匀混合为止2.西红柿洗净,切成片状,待用3.把锅预热,加入油,油烧热后,把准备好的鸡蛋放入,翻炒,炒熟后,装盘待用4.另起锅,加入油,油热后,加入西红柿,放入盐,继续翻炒,西红柿变软,流汁时,把前面做好的鸡蛋放入,翻炒5.继续翻炒一会,撒入葱花,起锅即可!OK!西红柿炒鸡蛋大功告成
2014/7/24 15:49:26回答者:珍珍
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主料:西红柿(中等大小)一个,嫩西葫芦一个
调料:盐,葱,姜适量。
做法:西葫芦切片,西红柿去蒂切片。放油少许,放入葱花,姜末炒出香味,放入西葫芦片煸炒,微软时,放入西红柿煸炒,放盐,西葫芦炒软后出锅。如汁多,可加淀粉少许收汁。如觉得太酸,加稍许糖调味。特点:清淡鲜香,色泽艳丽,色香味俱佳,利于
2014/7/24 15:49:22回答者:珍珍