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西红柿炒蛋 是要先把鸡蛋炒成块么？

西红柿炒蛋 是要先把鸡蛋炒成块 还是把搅好的鸡蛋和西红柿直接放一起 炒

2014/7/24 15:36:09提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：127
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  • 【种 先将鸡蛋炒成块，然后把鸡蛋块和西红柿放在一起炒，第二种把搅好的鸡蛋和西红柿直接放在一起炒】妈妈一般都是用种来煮，第二种也试过，第二种看你会不会煮，第二种一般煮的会把鸡蛋和西红柿黏在一起，建议不要用第二种
    2014/7/24 15:36:51回答者：珍珍
  •     先把鸡蛋炒熟盛盘，再把西红柿放锅里翻炒（喜欢吃西红柿生点的就不要炒太久，）把鸡蛋倒回锅里跟西红柿翻炒，关火再翻炒两下就可以出锅了。
    2014/7/24 15:36:47回答者：珍珍

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