西红柿炒蛋杂做的呢..
2014/7/24 14:58:24提问者:珍珍 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:134
我来回答:
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先热锅底 倒入植物油 适量 然后把打好的放了适当盐的鸡蛋倒入 半分钟后翻起 剁块 加入切好块的西红柿 加调料
ok!
2014/7/24 14:58:52回答者:珍珍
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步; 先把番茄洗干净 切成四方型小方块 放一边 备用
第二步; 把鸡蛋打散 放入少许盐。《别放味精或者鸡精》备用
第三步; 锅烧热放入少许油 先把 番茄入锅翻炒,放入少许盐。5成熟起锅 起锅放一边 备用
第四步; 然后锅烧热 放入油 等油温达到6-8成时倒入拌好的鸡蛋 等鸡蛋炒泡时 ,把炒好的番茄入锅。炒1分钟左右,具体你自己看下 番茄成熟程度,不要炒太久,不然会感觉很稀,有很多水分!!
2014/7/24 14:58:48回答者:珍珍